健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
土豆2个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 培根2片 |
蒜片3片 | 盐少许 |
黑胡椒碎少许 | 黄油一块 |
小盒牛奶1盒 | 鸡精少许 |
马里苏奶酪适量 | 罗勒叶少许 |
芝士焗土豆泥的做法
1.土豆去皮蒸熟
2.蒜切片,培根切碎
3.青椒胡萝卜切碎
4.起油锅,加入少许橄榄油,入蒜片爆香
5.倒入培根
6.再放入青椒胡萝卜碎加盐炒软备用
7.蒸熟的土豆倒入大碗中,依次加入盐,鸡精,黄油,黑胡椒碎,捏碎,加入牛奶拌匀
8.加入炒好的青椒胡萝卜培根碎再次搅拌
9.拌匀的土豆泥撒上一层奶酪,入烤箱或者微波炉高火6分钟
10.最后撒上罗勒碎即可