绣球馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 19:21:44  阅读:6883 来源:本站原创 作者:吴建豪
​健康功效 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀食材用料 高筋面粉200克(分四份,每份50克备用 胡萝卜汁(粉色)15ml 抹茶(绿色)2克 鸡蛋。

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

高筋面粉200克(分四份,每份50克备用 胡萝卜汁(粉色)15ml
抹茶(绿色)2克 鸡蛋黄(黄色)2个(蛋清分三份每个颜色一份)
白糖(每个颜色10克)相克食物 橄榄油适量
酵母3克(分四份) 奶粉(每个颜色10克)四个颜色

绣球馒头的做法

  • 1.成品图

  • 2.将四个颜色的面粉按数量和好面团,放到一个容器里。

  • 3.然后用保鲜膜盖好静置到发起原来的一倍大即可。

  • 4.将每个颜色分三等分,取一份手沾橄榄油搓成约20-22厘米的长条

  • 5.然后将四个颜色的长条摆成井字型

  • 6.将被压在下面那根面条,按逆时针方向编花

  • 7.编到不能在编了就可以了

  • 8.这时要把每个颜色的剩余的部分捏在一起 ,然后用手团团,将接点放在下面

  • 9.一个漂亮的绣球就做好了

  • 10.其它的也这样做好,然后放到锅里静置,一直变成比原来大一倍后,冷水开始蒸,水开后计时15分钟。闭火后等5分钟看看在开盖取出。

  • 11.看看成品图

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