健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋面粉200克(分四份,每份50克备用 | 胡萝卜汁(粉色)15ml |
抹茶(绿色)2克 | 鸡蛋黄(黄色)2个(蛋清分三份每个颜色一份) |
白糖(每个颜色10克)相克食物 | 橄榄油适量 |
酵母3克(分四份) | 奶粉(每个颜色10克)四个颜色 |
绣球馒头的做法
1.成品图
2.将四个颜色的面粉按数量和好面团,放到一个容器里。
3.然后用保鲜膜盖好静置到发起原来的一倍大即可。
4.将每个颜色分三等分,取一份手沾橄榄油搓成约20-22厘米的长条
5.然后将四个颜色的长条摆成井字型
6.将被压在下面那根面条,按逆时针方向编花
7.编到不能在编了就可以了
8.这时要把每个颜色的剩余的部分捏在一起 ,然后用手团团,将接点放在下面
9.一个漂亮的绣球就做好了
10.其它的也这样做好,然后放到锅里静置,一直变成比原来大一倍后,冷水开始蒸,水开后计时15分钟。闭火后等5分钟看看在开盖取出。
11.看看成品图