腰果小酥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 10:10:43  阅读:6474 来源:本站原创 作者:佟大为
​食材用料 低筋面粉200g 全蛋液35g猪油30g 玉米油83g 糖粉65g 泡打粉2g小苏打1g腰果适量相克食物 全蛋液(刷表面)适量腰果小酥饼。

食材用料

低筋面粉200g 全蛋液35g
猪油30g 玉米油83g
糖粉65g 泡打粉2g
小苏打1g腰果适量相克食物
全蛋液(刷表面)适量

腰果小酥饼的做法

  • 1.把玉米油倒入盆里

  • 2.放入猪油和全蛋液,加入糖粉

  • 3.搅拌均匀(可以用手动打蛋器)

  • 4.分次筛入低粉

  • 5.揉成面团

  • 6.分成24份,揉成小球

  • 7.烤盘铺上油纸,放在上面按扁(也可以用手指按)

  • 8.依次放满(我做了两盘)

  • 9.刷蛋液

  • 10.将之前准备的腰果一分为二

  • 11.放在饼坯上

  • 12.又做了一盘芝麻的

  • 13.烤箱预热后,140度上下管,中层15分钟左右即可,出炉

  • 14.成品图

  • 15.再来一个

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