健康功效
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 西葫芦1条相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
| 香菇适量相克食物 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 面粉适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡蛋液适量 |
| 水适量 | |
西葫芦盒子的做法
1.洋葱，香菇剁碎，加入生抽，蚝油搅拌
2.西葫芦洗干净切片
3.取两片西葫芦，一片铺上洋葱香菇馅
4.然后盖上另外一片
5.刷上一层鸡蛋液，再把西葫芦盒子沾满面粉
6.锅里放适量的油，烧开，放入沾好西葫芦盒子，小火慢煎
7.煎一面黄，再翻过来继续煎另外一面
8.两面都煎黄后，盛出来放入盘中，蒸锅清水烧开锅，放入煎过西葫芦盒子，隔水大火蒸十分钟
9.蒸好的西葫芦盒子盛出
10.用清水加入面粉，生抽，蚝油，胡椒粉，搅拌好，到入锅里炒到收汁
11.把弄好的汁倒上西葫芦盒子里即可
12.成品图
