食材用料
殿鱼两斤 | 地瓜粉适量 |
油 | 盐 |
葱花 | 辣椒酱 |
殿鱼丸(龙头鱼丸)的做法
1.把殿鱼去头去内脏去鱼翅
2.鱼洗好凉干
3.鱼切薄片
4.加葱花
5.加盐
6.我用的是这是辣椒酱
7.加辣椒酱
8.加地瓜粉
9.搅拌均匀
10.用汤勺来制造大小
11.下锅油炸
12.炸到金黄色,鱼丸浮起就好了!
13.沥干油
14.装盘
殿鱼两斤 | 地瓜粉适量 |
油 | 盐 |
葱花 | 辣椒酱 |
1.把殿鱼去头去内脏去鱼翅
2.鱼洗好凉干
3.鱼切薄片
4.加葱花
5.加盐
6.我用的是这是辣椒酱
7.加辣椒酱
8.加地瓜粉
9.搅拌均匀
10.用汤勺来制造大小
11.下锅油炸
12.炸到金黄色,鱼丸浮起就好了!
13.沥干油
14.装盘
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