健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡肉400克相克食物 | 老姜100克 |
黑麻油2勺 | 米酒1瓶相克食物 |
盐适量 |
姜酒鸡的做法
1.鸡肉洗净
2.老姜洗净用刀背拍碎
3.热锅放黑麻油,下老姜煸炒至焦黄
4.再下鸡肉,鸡肉翻炒至水份干,肉收缩皮略带焦
5.加入盐和米酒
6.盖上锅盖焖20-30分钟
7.焖至水份少即可出锅
8.成品图
鸡肉:温中、补精益髓、益气
鸡肉400克相克食物 | 老姜100克 |
黑麻油2勺 | 米酒1瓶相克食物 |
盐适量 |
1.鸡肉洗净
2.老姜洗净用刀背拍碎
3.热锅放黑麻油,下老姜煸炒至焦黄
4.再下鸡肉,鸡肉翻炒至水份干,肉收缩皮略带焦
5.加入盐和米酒
6.盖上锅盖焖20-30分钟
7.焖至水份少即可出锅
8.成品图
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