小锅米线的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 11:12:08  阅读:9201 来源:本站原创 作者:王学兵
​健康功效 五花肉:补肾、滋阴、益气食材用料 米线二公两五花肉适量 韮菜少许 水腌菜少许 骨头汤适量酱油适量味精少许相克食物胡。

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

米线二公两五花肉适量
韮菜少许 水腌菜少许
骨头汤适量酱油适量
味精少许相克食物胡椒粉少许
油辣椒适量

小锅米线的做法

  • 1.先把五花肉剁成肉沬,用少许酱油拌匀

  • 2.水腌菜切细,韮菜切寸段备用

  • 3.米线用清水淘洗一下

  • 4.骨头汤入锅(没有骨头汤用清水也可以,但要加一勺猪油增香)同时放下水腌菜和肉沬煮沸

  • 5.加入米线倒入适量的酱油待它再次煮沸加入韮菜断生即可关火,放少许味精和胡椒面,能吃辣的朋友可加入适量的油辣椒口味更有层次感

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