健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
碱面2量 | 小葱若干相克食物 |
酱油2勺 |
葱油拌面的做法
1.食材
2.碱面
3.小葱~一定要这种小葱。很香。
4.2勺味极鲜酱油,口味偏重的,可以再加。
5.小葱切的越细越好。
6.冷水下锅,等水冒气泡了就可以放面了。
7.面下锅就要注意火候了。
8.等水开了,就这样小火煮面,然后用筷子轻轻搅拌下。
9.一分钟后,面捞起装盘。
10.面装盘,不能有面水。
11.倒入酱油。
12.快速拌均匀。
13.切好的小葱均匀码在面上,浇上烧热的热油。
14.比一般做菜的油有多些。图9面开了就好热油了。
15.浇上热油的面。
16.来张漂亮的成品。