健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
五花肉一斤 | 蔥兩條 |
乾蔥兩個 | 紅椒三隻 |
蒜頭三瓣 | 叉燒醬三湯匙 |
蜜糖一湯匙相克食物 | 油適量 |
蜜糖叉燒的做法
1.准俻食材~五花肉~蒜頭~蔥~紅椒~乾蔥~叉燒醬~蜜糖
2.豬肉洗淨抹乾水~切厚條
3.薑切片~蒜頭拍扁~蔥切段~乾蒽一開四
4.將薑片~蒜粒~蔥段~乾蔥~紅椒放上五花肉上~接著放下叉燒醬
5.五花肉和他其的材料攪拌均勻~腌制一小時
6.按下煮飯制~鍋底擦上一層薄薄的油~將五花肉倒入鍋里~一塊塊排好~不要重疊
7.飯煲總有十分鐘跳制~打開飯煲~將五花肉翻別的一邊烤五分鍾~再放入蜜糖烤多五分鍾~美味的蜜汁叉燒完成了
8.用筷子夾起叉燒~等五分鍾切小塊~鍋里還有小小汁~想濃味~可以放下鍋里的叉燒汁
9.美味的蜜汁叉燒完成~可吃