健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红椒：温中、开胃、消食
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 红椒少许 |
| 奶酪一片相克食物 | 玉米粒一把 |
| 盐3克(2克蛋清用，1克披萨馅用) | 洋葱少许相克食物 |
| 面粉10克 | 青椒少许相克食物 |
平底锅披萨的做法
1.先把材料来个大合影
2.洋葱，青椒，红椒，奶酪分别切细丝备用
3.平底锅放一点点油，开小火，倒入玉米粒翻炒一分钟，然后盖上锅盖，小火再闷3分钟左右出锅放碗中待用
4.鸡蛋磕入碗中，加入2克盐，搅拌均匀后加入面粉拌成无颗粒的蛋糊
5.平底锅不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊并铺平锅底，大概40秒以后，把火关掉
6.在蛋糊上依次轻轻铺上玉米粒，红椒，青椒，洋葱，奶酪丝，最后均匀的撒上1克盐
7.盖上锅盖，继续开小火，闷4一5分钟左右后打开锅盖
8.看到奶酪条融化，轻轻晃动锅，披萨饼会自己脱离锅底即可出锅了
9.用刀切开装盘
