健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
蛋白一个 | 柠檬汁适量 |
糖6克相克食物 | 牛奶200克相克食物 |
香滑双皮奶的做法
1.准备好材料
2.将牛奶和糖加入奶锅,搅拌均匀
3.倒入容器,常温冷却
4.鸡蛋清加柠檬汁,搅拌均匀
5.冷却好的牛奶上会有一层奶皮
6.将牛奶倒入蛋清,容器底部留一层牛奶,蛋清与牛奶搅拌均匀
7.将牛奶沿着容器边缘倒回,使奶皮再次浮起,包上一层保鲜膜
8.放入锅中火蒸20分钟后关火闷10分钟即可
9.成品
牛奶:富含蛋白质
蛋白一个 | 柠檬汁适量 |
糖6克相克食物 | 牛奶200克相克食物 |
1.准备好材料
2.将牛奶和糖加入奶锅,搅拌均匀
3.倒入容器,常温冷却
4.鸡蛋清加柠檬汁,搅拌均匀
5.冷却好的牛奶上会有一层奶皮
6.将牛奶倒入蛋清,容器底部留一层牛奶,蛋清与牛奶搅拌均匀
7.将牛奶沿着容器边缘倒回,使奶皮再次浮起,包上一层保鲜膜
8.放入锅中火蒸20分钟后关火闷10分钟即可
9.成品
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