今天是9月4日,是金浩茶油被查出9批次产品中致癌物质苯并芘超标的第204天,可此时距离消费者知晓此事不过短短6天。
2月查出问题,为什么半年多不公布?8月就有媒体采访为什么未能报道?从8月20日网上出现消息,到8月30日最终媒体报道,这之间又究竟发生了什么?
从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,之后的半年多时间里,此事一直未向消费者披露。仅仅在半个月之前,面对网上流传的“金浩茶油苯并芘超标6倍”的说法,金浩持完全否认态度,湖南省质监部门不愿意正面回应,媒体想要采访却困难重重。
企业如何召回问题产品、生产工艺如何改进,种种疑问都在8月底媒体陆续报道此事后,才得到金浩茶油股份有限公司(下称金浩)和湖南省质监局的回应。金浩道歉,湖南省质监局表示将加大监管力度。但直到今日,许多问题依旧悬而未解,比如与金浩同时被查出苯并芘超标的食用油企业,至今未被公布,其问题产品具体批次以及是否召回无从得知。
8月19日报道未能刊发
据南都记者了解,“金浩茶油中含6倍超标致癌物质苯并芘”此消息,最初的来源是两份文件——湖南省质监局下发的《关于召开解决食用植物油中苯并(a)芘超标问题技术分析会紧急通知》和金浩提交质监局的《食用植物油中苯并(a)芘超标原因分析及解决措施研究》。
这两份文件均产生于今年7月,针对年初查出湖南省部分食用油苯并芘超标的问题,7月2日,湖南省质监局在长沙市东塘新东方大酒店,组织获证生产加工企业技术负责人、检验人员,各市州局食品科科长及检测人员、相关专家等召开紧急会议,研究讨论解决植物油产品苯并芘超标问题。金浩茶油代表就是在此次会议上提交上述文件汇报公司自查和改进工艺的结果。
8月上旬,有媒体接到匿名信件,里面包含了这两份文件的原件。该媒体随即派出记者前往长沙采访,湖南省质量监局副局长甘跃华、食品安全处处长罗纳晚均承认有查出茶油苯并芘超标一事。甘跃华在接受采访时表示,粮油问题关系国计民生,不公开食用油问题是为了“维护社会稳定”。金浩公司此时表示自己的产品没有质量问题,并没有接受进一步的采访。
该报道原本应在8月19日刊出,但在当时因种种原因未能发表。南都记者了解到,这其中有金浩公司的作用。
当天晚上,在国外某微博(http://t.sina.com.cn)出现这样一条信息:@freemoren:紧急警告:湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍。某报纸的相关文章在最后一刻被撤下,请大家购买使用时注意!
8月20日凌晨,新浪、腾讯等微博开始流传相关消息。此后,“金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍”在微博和网络上被多次转载。
金浩与质监局携手“辟谣”
8月20日,金浩茶油迅速在其网站辟谣,《关于谣传“金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍”的郑重声明》,称“日前互联网上部分网络论坛及微博出现了关于‘金浩茶油被查出致癌物超标6倍’的谣传,公司承诺旗下主打产品金浩茶油系列高档食用植物油质量安全可靠,本次网络不实谣传不排除是竞争对手恶意炒作”。
声明中还称“已主动与监管职能部门积极沟通”,将会发布权威信息。
果然,第二天湖南省质监局就在官方媒体《湖南日报》发布了“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,不过标题就是《合格产品名单》,所附的23家企业33种茶油产品抽检结果均为合格,其中包括金浩公司的部分茶油产品。
在公布的金浩被抽检合格的产品中,有的生产日期是1月31日。在2009年12月至今年3月间有9个批次致癌物质超标,其中一个批次就是1月30日,而湖南省质监局公布的就刚好取了合格的1月31日批次。
网友曾被金浩“约谈”
虽然金浩公司已经辟谣,湖南质监局还配合发了抽查合格名单,但网上的质疑并未停止。
一位长沙的网友还因为转载金浩茶油致癌物质超标的消息接到了金浩公司的警告电话。该不愿透露姓名的女网友供职于某媒体,她于8月20日在新浪微博上发布金浩超标消息,并透露该公司封杀媒体报道,三个小时后她主动删除了这条微博。
但当晚她接到了自称是金浩公司工作人员的电话。“我问他,你们有没有质量问题,有没有提供过报告说要改进工艺?对方说,要改进工艺的地方很多,但我们的产品没有质量问题。”该工作人员还表示次日要到网友的单位“谈谈”,“我第二天没上早班,不知道他们找上门了没有。”
有网友8月20日在百度和国外搜索引擎上搜索“金浩茶油癌”,百度上找不到一个相关的结果。
此后的10天里,网上消息不断传播,又不断被删除,在8月30日媒体最终曝光此事前,网上关于金浩茶油致癌物质超标的网页,大部分都被删除了。有网络公关从业人员接受南都记者采访时表示,这可能是该公司请了公关公司删帖。
遭曝光后金浩说法大变
8月30日,《新世纪周刊》率先报道了金浩问题茶油秘密“召回”的过程等问题,此事距离今年2月湖南质监局抽查出金浩茶油苯并芘超标后已达半年之久。由于此事涉及食品安全以及瞒报等诸多敏感关键词,传统媒体和网络都予以极大。
此事被揭发后次日,金浩的说法马上发生了转变。9月1日,金浩茶油发布道歉信,公布了被质监部门检出致癌物超标的9个批次产品信息,表示此前的召回工作已经执行,消费者手中如有问题产品,承诺退换。
不到半个月的时间,金浩由辟谣转向道歉,前后说法迥然不同。对此,金浩副总裁周逸平向南都记者解释了为什么企业没有及时公布问题产品和召回过程。“原因有三个,一是我们立刻召回了问题产品,二是这些问题茶油基本还没有流出市场,大多都是在我们厂房和仓库里就被截住了。由于是去年11月永州新投产的一条生产线调试出了问题,导致苯并芘超标。为了保险起见,除了问题批次,我们把去年12月到今年3月17日的茶油全部召回了。第三,毕竟这事发布出来不是好事,对企业有影响,所以当时也没想到向消费者公布。”
周逸平还表示,“我们以为问题产品都召回了就没问题了,公布不公布不是强制要求的。”他同时否认了曾阻挠媒体发表相关报道。“没有公布召回情况在现在看来,这是个低级错误,必须向消费者道歉。”
而在金浩道歉后的第二天,湖南省质监部门也首次打破沉默,但并未解释为何对公众瞒报半年之久。
另外一个疑问也未在质监部门这份公告里得到解答。据了解,当时查出苯并芘超标的植物食用油不止金浩一家,关于此点周逸平也曾向记者确认,但不愿意透露其余企业的名字。而湖南省质监局所下发的《关于召开解决食用植物油中苯并(a)芘超标问题技术分析会紧急通知》里也提到,“解决我省部分食用油生产加工企业中苯并(a)芘超标原因,妥善处理解决这一食品安全风险”,湖南省质监局才决定召集省内食用油企业研究技术攻关方法。
事件时间表
2月18日
湖南省质监局抽查出金浩茶油9批次产品致癌物质苯并芘超标,最高超标含量超过国家标准规定限定值的3倍。
3月20日
金浩公司开始召回超标产品。
4月22日
金浩开始对同时段生产的其他批次纯茶油产品进行第二次召回、排查。
5月中旬
在湖南省质监局的帮助下,金浩公司采用了新工艺,此后生产的产品抽检中全部达标。
7月2日
湖南省质监局下发《关于召开解决食用植物油中苯并(a)芘超标问题技术分析紧急通知》,同时金浩提交质监局《食用植物油中苯并(a)芘超标原因分析及解决措施研究》。
8月上旬
某媒体接到匿名信件,里面包含这两份文件的原件,该媒体随即派出记者往长沙采访。
8月19日
某媒体报道未能刊出。(南方都市报 SouthernMetropolisDailyMark 南都网)
8月19日-20日
网上传出“金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍”的消息。
8月20日上午
金浩公司发表声明称“被查出致癌物超标6倍”是谣传。
8月21日
湖南省质监局在《湖南日报》发布“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,全部合格。
8月30日
《新世纪周刊》刊发报道。
9月1日
金浩茶油道歉。
南都记者 华璐