新京报记者 梁辰 摄
故宫年夜饭复兴变故。1月16日晚间，新京报记者造访年夜饭供给方——故宫谯楼餐厅发现，其已中止晚间运营。一位现场工作人员奉告新京报记者，已于15日开端中止晚间对外运营。不过，现在仍在白日供给点菜服务。
1月12日，“故宫年夜饭每桌6688元”登上了交际网络热搜。13日，有新闻媒体报道，故宫年夜饭现已悉数预定满了。新京报记者正常采访了多位预定成功的顾客，他们均是12日上午就拨打了预定电话，在14日得知该预定被撤销，订金经过工作人员微信返还。
新京报记者从一位预定顾客的交际平台上获得了该天价年夜饭菜单，包含餐前干果、六道前菜、三道海鲜、六种涮肉、六种材料以及蒸饺等。每桌依照10人起订，价格为6688元，每添加一人，额定添加688元。
上述工作人员和记者说，这个价格相对偏高了，所以引发了监管部门的留意。不过，一些受访的顾客表明，价格尚可承受。
到发稿时，记者未能联系上该餐厅和故宫方面对此事做出回应。
顾客：2000元订金已被餐厅返还
经过微信大众号获悉音讯的张丽（化名）奉告新京报记者，她在1月12日上午拨打了餐厅的预定电话，当天下午就接到了工作人员的回信，承认其预定了腊月二十九（1月23日）当晚就餐。随后，张丽经过微信转账支付了2000元的订金，一起，她为此次就餐购买了一套赤色衣服，用以感触在故宫餐厅春节的典礼感。
仅过了两天，1月14日下午，张丽就接到了餐厅电话，被奉告由于整修会导致停水停电，所以不能持续供给年夜饭服务。餐厅将交还订金。“开端觉得很走运订到了餐，没想到忽然被撤销了”。
与张丽有相似阅历的郭苗苗（化名），身处英国的她为国内的家人预定了年夜饭。但相同也在14日下午接到了退款告知。
律师：订金返还契合法规
关于餐厅是不是真的存在差错，北京市中闻律师事务所律师穆晶璐奉告新京报记者，首要要从顾客付款的行为进行界定。假如预定时约好的是定金，则可适用于定金罚则，在商家违约时要求商家双倍返还，假如是顾客违约则不予交还；假如还有违约金约好，则能够再一次进行挑选适用违约金或定金条款。不过，假如仅仅订金，则一般只需交还顾客订金。
假如给顾客形成其他丢失仍应补偿丢失，但不超越违约一方缔结合一起预见到或许应当预见到的因违背合同或许形成的丢失。现在依照故宫的说法是订金悉数退回，所以并不需求双倍返还。
穆晶璐表明，商场上顾客和商家是相等主体，商家不能供给服务，需求承当民事上的职责，并要依照约好处理，而对顾客形成丢失，顾客能够要求补偿丢失。
从现在来看，故宫在发布后2天内撤销，很难界定对顾客形成了怎样的实践丢失。假如到春节前夕，或许商场改变，需求以更高价格预定，或许发生其他丢失，故宫则需求承当相应的职责。不过，还有律师和记者说，丢失尽管能够要求补偿，可是举证很困难。
谁在运营故宫谯楼餐厅？
新京报记者查询发现，故宫谯楼餐厅的运营者为北京谯楼餐饮办理有限公司。工商材料显现，该公司注册成立于2018年8月，运营范围包含餐饮办理、酒店办理、会议服务、出售食物等。该公司由北京什刹海之源会奖商务有限公司持股60%，后者背后由商玉民和商福建各自持股80%和20%，还有法定代表人裴文喆持股40%。
进一步查询可见，商玉民担任法人代表的企业还包含北京金水桥世界旅行社有限公司、北京烟袋斜街物业办理有限公司、北京曲苑文明主题酒店办理有限公司和北京塘记食物有限公司等，进入商务服务业、房地产业、住宿业和零售业。
此外，商玉民曾与北京市西城区园林市政工程服务中心合资成立了一家公司，名为“北京什刹海旅行开发有限公司”，运营项目为水上旅行项目、安排文明艺术交流活动（不含表演）、安排体育交流活动（不含竞赛），以及零售预包装食物等。
裴文喆担任法人代表的公司还有北京人家酒店办理有限公司、北京人家文明发展有限公司、北京无界文创文明发展有限公司、北京人家物业办理有限公司等。有必要留意一下的是，什刹海之源位列这些公司股东席。此外，裴文喆持股92.3%的北京烟斗轩商贸有限职责公司，商福建持股7.7%。
上述现场工作人员奉告新京报记者，故宫谯楼餐厅为租借运营。
这并不是这家餐厅初次被叫停餐饮服务。2019年2月，该餐厅曾因供给火锅而引发争议，随后运营缺乏一个月即被叫停。对此，时任故宫博物院院长单霁翔曾表明，故宫在产品方面不断在掌握“度”。针对叫停故宫火锅，他称，有争议仍是要遵照我们。
新京报记者 梁辰 实习生 赵方园
修改 岳彩周 陈诗怡 校正 吴兴发
