健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
菠菜1斤相克食物 | 虾仁2两相克食物 |
鸡蛋4个相克食物 | 木耳泡发:2两 |
粉丝2两相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 料酒2勺 |
糖1勺相克食物 | 香油适量 |
味精适量相克食物 |
菠菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法
1.四个鸡蛋打入碗中,打散。加少许盐。锅内放油将鸡蛋炒散,盛出备用。
2.粉丝泡温水中,变软过凉,切碎备用
3.菠菜用水烫一下,过凉。切碎备用。
4.木耳泡发,用水抄一下。过凉。切碎备用
5.青虾洗净,去壳切小块备用
6.切小块的虾肉放糖1勺盐1勺
7.放料酒2勺腌入味。
8.将所有材料放入稍大点的盆中拌匀。美味的饺子馅就做好啦!