健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉馅50克 | 红辣椒少许 |
胡萝卜少许相克食物 | 葱少许相克食物 |
姜少许相克食物 | 白萝卜半根 |
香油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
料酒适量 | 生抽少许 |
油少许 |
三鲜白萝卜卷的做法
1.准备食材
2.白萝卜切薄片
3.放锅里煮两分钟
4.掏出备用
5.胡萝卜切沫
6.放肉馅一起,加盐,鸡精,生抽,料酒。香油,胡椒粉搅拌均匀。
7.取一个白萝卜片,把肉馅放在萝卜片上
8.用手对折在卷起来
9.卷好的萝卜肉馅放入盘里备用
10.做好剩下的。放在蒸锅里,蒸十分钟即可
11.蒸好的萝卜卷摆盘
12.锅里放少许油,烧开后,淋在白萝卜卷上,瞬间就能闻到葱香的味道。
13.成品图