健康功效
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鳕鱼两条（约750克）相克食物 | 豆腐250克相克食物 |
| 葱一段相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 花椒10粒左右 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 韩式辣酱一大勺 | 牛肉粉一勺 |
| 香菜适量相克食物 | 油适量 |
| 洋葱四分之一个相克食物 | |
韩式鳕鱼炖豆腐的做法
1.准备好食材，鳕鱼切段，豆腐切块。洋葱，姜和蒜切片，葱切成大点的葱花。
2.锅中放适量油烧热后改小火，放入葱，姜，蒜和花椒粒爆香。
3.放入鱼段两面稍微煎一下。
4.倒入生抽和料酒轻轻翻动鱼块。
5.添水和鱼块一平，加入一勺牛肉粉改大火炖煮。
6.开锅后放入一大勺韩式辣椒酱。
7.轻轻翻拌均匀。
8.放入豆腐后改中小火炖煮。
9.带汤汁黏稠时放入洋葱改小火炖五分钟左右。
10.盛出撒香菜段。
