食材用料
小青菜一把 | 大蒜适量相克食物 |
干辣椒适量相克食物 | 蚝油适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
油适量 | 鸡精适量 |
水适量 |
蚝油小青菜的做法
1.准备材料:小青菜去根撕开洗净,大蒜辣椒切末
2.锅内加适量的水烧开洒入适量的盐和油
3.放入小青菜掉水去生,小青菜变色即可
4.捞出备用
5.另起锅热油放入蒜末辣椒爆出香味儿
6.倒入适量的蚝油、鸡精、生抽
7.翻炒均匀
8.倒入掉水后的小青菜翻炒,使之裹上汤汁
9.关火出锅装盘开吃
小青菜一把 | 大蒜适量相克食物 |
干辣椒适量相克食物 | 蚝油适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
油适量 | 鸡精适量 |
水适量 |
1.准备材料:小青菜去根撕开洗净,大蒜辣椒切末
2.锅内加适量的水烧开洒入适量的盐和油
3.放入小青菜掉水去生,小青菜变色即可
4.捞出备用
5.另起锅热油放入蒜末辣椒爆出香味儿
6.倒入适量的蚝油、鸡精、生抽
7.翻炒均匀
8.倒入掉水后的小青菜翻炒,使之裹上汤汁
9.关火出锅装盘开吃
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