健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 羊蝎子一根 | 小肥羊的辣汤火锅底料一袋235克 |
| 葱2根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
| 蒜10瓣相克食物 | 花椒一小把 |
| 大料6瓣 | 桂皮4根 |
| 香叶6 7片 | 料酒小半瓶 |
香辣羊蝎子的做法
1.泡羊蝎子，泡一天。
2.泡到没血水后换水烧开，撇去水表面的沫子。撇完不需再换水，直接用这水炖！
3.准备好调料
4.这个以五斤左右羊蝎子用一袋合适。
5.葱姜蒜量要多
6.锅里加入料酒，即准备的这些调料！再加点生抽，老抽增加颜色！小肥羊火锅底料里有包辣油，怕吃辣的可以不放！小火炖到肉烂。
