排骨玉米汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

排骨玉米汤的做法

• 1.先把买回来的新鲜排骨洗一下，然后烧开水下排骨在锅里把血沫抄干净。然后捞起用清水冲干净备用。

• 2.从新放锅把洗干净的排骨放进锅里，姜片.葱段放入，一次性加足水，

• 3.大火烧开以后，加入一滴白醋，这样充分能让骨头中的钙，磷，铁充分溶解出来，而且还能保护骨头中的维生素不会被破坏,记得这步很重要，特别是家里有小孩老人的这样会更好,更利于人体吸收。

• 4.然后再加入提前备好的食材，依次放入，开炖。炖差不多的话再转小火慢炖。

• 5.好了，骨头都炖馊了，汤淡淡的甜很好喝，可以根据自己的不同口味加入香葱，盐，鸡精调制，自己选择噢。