健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
龙头鱼500克 | 淀粉5勺子 |
芹菜两根相克食物 | 葱两根相克食物 |
姜丝适量 | 盐适量 |
白糖适量相克食物 | 料酒适量 |
味精适量相克食物 | 小米椒一个 |
水适量 |
龙头鱼汤的做法
1.准备好食材
2.把龙头鱼洗好切小块
3.把龙头鱼装在碗里,加白糖加少许酱油料酒和味精
4.再加上葱花提香,再腌上一个小时。
5.一个小时后加入淀粉5勺,可以多少自定
6.往锅里加水和姜丝和葱白和盐
7.水烧开后,把龙头鱼块一粒粒夹下锅。
8.用铁勺把鱼汤的浮沫倒掉,保持汤的原味
9.最后把芹菜和味道白糖下锅,还有小米椒