洋葱炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

洋葱炒牛肉的做法

• 1.准备食材，把牛肉切片洋葱切丝。

• 2.在牛肉中放入一勺生抽，一勺料酒和适量淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

• 3.锅中放适量油烧热后，倒入腌好的牛肉翻炒五分钟左右至牛肉八分熟。

• 4.放入洋葱和牛肉一起翻炒均匀。

• 5.洋葱熟后放入盐和鸡精快速翻炒均匀。

• 6.盛出装盘。