健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
肥瘦肉半斤 | 番茄3个相克食物 |
老姜1小块 | 独蒜半块相克食物 |
小葱2根相克食物 | 盐适量 |
酱油适量 |
番茄丸子汤的做法
1.准备食材,洗净待用。
2.姜,蒜,小葱切末。
3.番茄去皮切片待用。
4.将肉先切成粒,放上姜末蒜末拌匀。
5.用刀剁细。
6.剁细后放入盆中放2勺盐一点酱油,加水抓均。
7.抓匀后放置几分钟。
8.用勺子舀成丸子放在盘中待用。
9.锅中加水烧开后,放入番茄再加2勺盐煮一会,再将丸子放入表面煮开丸子变色即可。
10.装入碗中放上葱花即可。