健康功效
黄豆:导滞、健脾、利水
花生:健脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
新鲜猪脚一只 | 黄豆适量相克食物 |
花生适量相克食物 | 红枣8颗相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 桂皮两片 |
八角两片 | 姜三五片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
花生黄豆猪脚汤的做法
1.将猪脚洗净切块
2.红枣枸杞,姜八角桂皮,洗净待用。
3.黄豆花生泡发好(大概一小时)洗净待用。
4.猪脚和料酒放入锅中煮沸去血水。
5.煮好的猪脚用清水洗净血水。
6.将洗干净的猪脚和所有调料(除枸杞)放入锅中一起煮熟(我熬制了三个小时)。
7.炖好了放入枸杞和盐再稍微煮下就可以出锅啦?
8.来张成品图!
满满的胶原蛋白是不是美美哒!