健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
大米适量相克食物 | 紫薯3个相克食物 |
糯米适量相克食物 | 黑芝麻少许相克食物 |
油少许 | 白糖适量相克食物 |
米包子的做法
1.准备材料
2.泡发糯米10个小时
3.紫薯去皮切块,上锅开火蒸熟
4.紫薯蒸熟以后压成泥
5.把紫薯泥团成球状
6.大米已经和糯米放到一起,电饭锅上隔水蒸四十五分钟
7.米饭蒸熟后趁热放些白糖搅拌
8.带上一次性手套,抓一小团米饭按成饼状,把紫薯球放里面,团一下包起来。
9.装盘装饰