健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉60克相克食物 | 黑胡椒粉适量 |
豌豆适量 | 玉米适量相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 青椒小半个相克食物 |
红椒小半个 | 盐适量 |
料酒10克 | 油50克 |
胡椒粉适量 | 洋葱适量相克食物 |
米饭半碗相克食物 |
黑椒牛柳焗饭的做法
1.牛肉洗净沥干
2.碗豆,玉米,胡萝卜化冰(超市买的速冻的),青红椒,洋葱切碎,牛肉切长条
3.盐,胡椒粉,嫩肉粉,料酒把牛柳腌制一会
4.锅里倒油先炒豆,玉米,胡萝卜粒
5.再放牛柳一起炒至牛柳变色
6.放青红椒和洋葱进去一起煸炒1分钟
7.放入米饭,料酒,胡椒粉,盐,鸡精一起炒匀
8.装盘子里
9.铺好芝士奶酪
10.放烘箱里烤,我设置了200度20分钟,具体看自己家的烘箱功能。
11.成品图