健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
金针菇400g相克食物 | 油适量 |
香菜1棵相克食物 | 汁料: |
麻油适量 | 生抽适量 |
辣椒油适量 | 盐1勺 |
五香粉适量 | 鸡精适量 |
辣椒1个相克食物 | 蒜6瓣相克食物 |
小葱2棵相克食物 |
锡纸金针蘑的做法
1.准备好食材。
2.金针菇去掉根部洗净,沥干水份。
3.辣椒、香菜、葱、蒜切碎。
4.烤盘上铺锡纸,刷上油。
5.沥干水份的金针菇均匀摆放在锡纸上,烤箱200度预热5分钟。
6.开始调料汁,碗内倒入麻油、生抽、辣椒油、盐、五香粉、鸡精。
7.加入切碎的辣椒、葱、蒜搅拌均匀。
8.调好的料汁倒在金针菇上。
9.包好金针菇放到烤盘中,200度烤15分钟左右。
10.时间到取出烤盘。
11.装盘。
12.撒上香菜。
13.来张美照!