健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
土豆一个相克食物 | 盐少许 |
孜然粉少许 | 盐少许 |
孜然粉少许 | 油少许 |
非油炸 土豆片的做法
1.土豆去皮洗净切成薄片,越薄越好,本人用水果刀切的,因为刀工不好,还没有特殊工具
2.切好的土豆片洗净放锅里煮5分钟,这个看土豆片的薄厚,2毫米以下的少煮会
3.捞出煮好的土豆片,沥干水
4.在电饼铛上涂薄薄的一层油
5.将沥干的土豆片平铺在饼铛上然后插上电,动作慢的一定要后插电噢,不然会烫到手
6.等土豆片变成金黄色,边上有些卷曲的时候就可以撒上盐,和孜然粉出锅了,爱吃脆的可以等土豆片变脆了在撒盐和孜然粉出锅,我爱吃软的就先出锅了