健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
土豆一斤相克食物 | 热水半碗 |
糯米粉两匙 | 盐一匙 |
孜然粉 | 面包糠 |
孜然味土豆球(自创版)的做法
1.土豆洗净带皮切成一分为四冷水上锅蒸烂
2.蒸好的土豆去皮加一匙盐,半碗热水至搅拌机中搅拌成泥,倒在大碗中加两大匙糯米粉合成团
3.挤成大小适中的小丸子
4.放到面包糠中裹均匀(面包糠里我加入了白芝麻)
5.冷锅下油烧至5~6成热(油倒多点可以浸泡住丸子即可),再将裹面包糠的土豆丸子下锅炸至金黄色即可捞出。
6.炸好土豆装盘趁热撒上孜然粉即可
土豆:和胃、解毒、消肿
土豆一斤相克食物 | 热水半碗 |
糯米粉两匙 | 盐一匙 |
孜然粉 | 面包糠 |
1.土豆洗净带皮切成一分为四冷水上锅蒸烂
2.蒸好的土豆去皮加一匙盐,半碗热水至搅拌机中搅拌成泥,倒在大碗中加两大匙糯米粉合成团
3.挤成大小适中的小丸子
4.放到面包糠中裹均匀(面包糠里我加入了白芝麻)
5.冷锅下油烧至5~6成热(油倒多点可以浸泡住丸子即可),再将裹面包糠的土豆丸子下锅炸至金黄色即可捞出。
6.炸好土豆装盘趁热撒上孜然粉即可
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