健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
植物油 | 火腿肠若干 |
鸡蛋若干相克食物 | 毛豆两粒相克食物 |
牙签若干 | 葱切断相克食物 |
食用盐 |
创意安心蛋的做法
1.把准备好的火腿肠,从肠体中上段剖开,保留一头相连,将两片剖开的火腿肠片反绕一圈,在案板上摆好爱心的造型,用牙签固定形状底部
2.锅底下油,将心形火腿肠放入锅中,然后将准备好鸡蛋倒入心形火腿肠中心部填满,放入鸡蛋时,记得先放蛋清,最后放上完整的蛋黄,这样造型更加好看
3.这个是放入鸡蛋后的完整效果,快要出锅前,为了美观,自己放上了两颗毛豆,作为造型,哈哈哈……大家可以自己发挥想象来做
4.这个是做的第一个蛋蛋,上图是做的第二个爱心蛋,由于蛋黄没有处理好,所以看着不是太给力,我放了些葱断,第一个弄出了笑脸的造型
5.虽然是第一次做,但是我们家的小朋友还是很满意的!成品图来一张!