炒三丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:23:17  阅读:6537 来源:本站原创 作者:吴佩慈
​健康功效 黄瓜:利水、清热、解毒胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料黄瓜1根相克食物胡萝卜1根相克食物 鸡胸肉1块油10g。

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黄瓜1根相克食物胡萝卜1根相克食物
鸡胸肉1块10g
老抽2g5g
鸡精3g 生粉2g

炒三丝的做法

  • 1.将黄瓜洗净,切成丝,备用

  • 2.胡萝卜刨皮,洗净切丝,备用

  • 3.鸡胸肉切丝,放入盘中加入少量油、生粉、老抽拌匀,备用

  • 4.将油倒入锅中,待油热后依次倒入胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝

  • 5.翻炒片刻加入盐、鸡精

  • 6.起锅,装盘

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