食材用料
芡粉是看肉末的多少添加 | 一斤肉左右添加芡粉一大把 |
姜末,胡椒, | 我是自己做的豆瓣放了 |
搅拌里面加点水嫩好吃 |
我们当地叫刀口丸子,的做法
1.姜剁细
2.豆瓣剁细
3.所有的佐料放在一起
4.这就是做好了的
5.用保鲜膜包好就上过蒸
6.最后就是蒸好了的成品
芡粉是看肉末的多少添加 | 一斤肉左右添加芡粉一大把 |
姜末,胡椒, | 我是自己做的豆瓣放了 |
搅拌里面加点水嫩好吃 |
1.姜剁细
2.豆瓣剁细
3.所有的佐料放在一起
4.这就是做好了的
5.用保鲜膜包好就上过蒸
6.最后就是蒸好了的成品
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