炒鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:23:58  阅读:1538 来源:本站原创 作者:陈龙
​健康功效 鸡腿:温中、补精益髓、益气酱油:升压、补血、护齿八角:理气、止痛、温阳食材用料鸡腿12相克食物油适量 盐适量料酒适。

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡腿12相克食物适量
适量料酒适量
酱油适量适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
八角适量桂皮适量
香叶适量味精适量相克食物
鸡精适量

炒鸡腿的做法

  • 1.锅里放油加热放入姜蒜炒香再放入鸡腿炒一会

  • 2.再放入料酒老抽继续炒

  • 3.倒开水满过鸡腿,放入八角,香叶,桂皮用小火煮20分钟

  • 4.水煮的差不多快干的时候依次放入盐,味精,鸡精炒到收汁

  • 5.装盘摆好,洒香葱装饰

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