健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 青椒适量相克食物 |
| 红椒适量 | 洋葱适量相克食物 |
| 瘦肉适量 | 火腿适量相克食物 |
| 牛奶50ml相克食物 | 黄油适量 |
| 盐适量 | 生粉适量 |
芝士土豆泥的做法
1.土豆切片，微波炉加热5分钟。
2.趁土豆加热时间准备材料:瘦肉（放少许生粉、盐抓匀）、青椒、红椒、洋葱、火腿分别切丁，芝士切条，牛奶50ml。
3.5分钟过后，土豆拿出来用勺子压成土豆泥。
4.加入适量黄油，50ml牛奶一起拌匀，放置一边。
5.锅内倒入适量黄油化开。
6.加入切丁的洋葱、青椒、红椒、火腿、瘦肉，放少许盐，翻炒至七分熟（待会微波炉还要加热）。
7.加入炒过得材料一起拌匀。
8.准备一个玻璃碗，把拌好的材料放进，轻轻压平。
9.最后一步，均匀放上芝士条微波炉加热5分钟。
10.芝士土豆泥，完成了。太阳反光的效果不错吧。
11.再来一个盖章。
