健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
红萝卜：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 大米500克相克食物 | 自来水适量 |
| 红萝卜1小根 | 火腿肠3根 |
| 青椒300克相克食物 | 芹菜叶适量 |
| 小葱2根相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 十三香5克 |
| 食盐10克 | 八角1颗 |
| 花椒5颗 | |
开心鬼的做法
1.先备菜，芹菜叶，青椒洗净。（葱和红萝卜是早就洗好好多备吃的，没拍照）火腿肠是现买的！
2.做米饭，大米淘干净 ，放压力锅加适量的水！
3.盖好锅盖，按米饭键！
4.米饭蒸上了 开始切菜了，青椒直接切点圈，有籽的把它切掉，红萝卜切圆片，火腿肠切斜片 葱切小段，姜蒜切碎！
5.炒菜：开火锅里放适量的油，放花椒八角，姜蒜爆出香味，放红萝卜片，火腿片，青椒，加盐十三香。翻炒5分钟。
6.五分钟后菜炒熟了，可以先盛出！
7.炒菜锅里有余油，可直接放入番茄酱抄一下！
8.菜炒好了，正好米饭熟了！打开锅盖准备盛米饭！
9.米饭盛在碗中用勺子压平！
10.把盛好的米饭扣入备好的盘中！用炒好的菜做造型，芹菜叶子和火腿肠攒点炒好的番茄酱，很好吃的！红萝卜片做了个眼睛，不怎么像，哈哈 。火腿肠片攒西红柿酱做的长舌头！
