炒肝尖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:34:52  阅读:402 来源:本站原创 作者:丁贝莉
​健康功效 芹菜:除烦、平肝、清热食材用料 卤猪肝150克 红辣椒2个芹菜1颗相克食物花生油适量 盐少许 花椒粒适量 葱花少许 姜片少。

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

卤猪肝150克 红辣椒2个
芹菜1颗相克食物花生油适量
少许 花椒粒适量
葱花少许 姜片少许
味精少许相克食物

炒肝尖的做法

  • 1.把煮好的猪肝切成片装盘备用

  • 2.芹菜洗干净切成段,红辣椒,洗干净切成小块。

  • 3.锅中油烧热,放入花椒粒葱姜爆香锅。

  • 4.然后放芹菜进行翻炒。

  • 5.再放入红辣椒翻炒

  • 6.芹菜和红辣椒炒几分钟后,放入猪肝翻炒。

  • 7.翻炒一两分钟放入盐,和味精,加一小勺水炒两分钟。

  • 8.炒熟后关火装盘

  • 9.美美的肝尖端上餐桌

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