炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:34:35  阅读:4532 来源:本站原创 作者:王艳
​健康功效 腊肉:保护神经系统、补血、护齿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳红椒:温中、开胃、消食食材用料腊肉200克胡萝卜半根。

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

腊肉200克胡萝卜半根相克食物
红椒2个青椒1个相克食物
大蒜4瓣相克食物花生油适量
少许味精少许相克食物

炒腊肉的做法

  • 1.腊肉切成,红萝卜去皮切丁。

  • 2.红椒青椒洗净切小块,大蒜切片。

  • 3.热锅倒入花生油烧至八成热,放入腊肉煸炒出香味。

  • 4.再倒入青椒红椒,胡萝卜丁翻炒均匀。

  • 5.加入少量盐,味精调味。翻炒片刻即可出锅。

  • 6.装盘即可食用。

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