健康功效
红糖:健脾、益气、补血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
莲藕4个相克食物 | 江米300克相克食物 |
红糖300克相克食物 | 白糖200克相克食物 |
桂花酱适量 |
桂花糯米藕的做法
1.将圆江米浸泡一夜
2.莲藕洗净去皮
3.莲藕一头切掉备用当盖子
4.将泡好的江米灌入莲藕孔内,然后用牙签固定莲藕身和盖子
5.锅里加入红糖,白糖,冰糖
6.加入清水没过莲藕
7.大火煮沸转小火煮100分钟以上
8.煮好的莲藕有了红糖的色泽
9.将藕切成片淋上红糖水桂花酱
10.在某宝买的桂花酱,略稠用红糖水稀释