健康功效
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
食材用料
| 干豆腐1张 | 尖椒2个 |
| 鱼丸2个 | 油适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
尖椒干豆腐的做法
1.准备食材
2.将干豆腐切成条，尖椒切成丝，胡萝卜切成条，把蒜扒好，切碎
3.找碗，放淀粉兑水，备用
4.起锅，放油，油开后放入葱蒜爆香
5.之后先加入鱼丸（可以加入肉，我家没肉了，所以突发奇想加入了鱼丸）鱼丸炒的差不多时加入干豆腐
6.翻炒时加入酱油，十三香，尖椒，胡萝卜
7.炒熟之后，加入之前准备好的淀粉
8.翻炒收汁，出锅，开动吧
