健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
米粉1把 | 虾米1把相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 包菜半个相克食物 |
香葱3根相克食物 | 花生油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
酱油适量 |
虾米鸡蛋炒米粉的做法
1.先把米粉放在水中浸泡至软,香葱洗净葱头葱花分别切碎,鸡蛋打入碗中,包菜洗净切好。
2.热锅下油,把打散的鸡蛋液倒入锅中清炒,葱头放入锅中炒香,把准备好的虾米放入锅中翻炒。
3.把准备好的包菜放入锅中翻炒。
4.把浸泡至软的米粉放入锅中翻炒,加入适量的的盐、鸡精、酱油调味。
5.最后加入葱花翻炒。
6.美味的虾米鸡蛋炒米线就可以吃了。