健康功效
蛏子:除烦、清热、散结
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
蛏子适量相克食物 | 绿椒一个 |
红辣椒一个 | 蒜一粒相克食物 |
胡萝卜1/4相克食物 | 油少量 |
盐一勺 | 糖一勺相克食物 |
鸡精半勺 | 鸡酱两勺 |
双椒辣蛏子的做法
1.准备好所有的材料,将绿椒,红辣椒切丝,蒜切碎,胡萝卜切细丝,蛏子煮熟后去壳
2.锅中烧开水将绿椒,红辣椒,胡萝卜焯熟沥干备用
3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和双椒,胡萝卜丝
4.再加入盐和糖
5.再加入鸡酱
6.最后出锅前加入鸡精即可
7.成品图!
8.这是我加的鸡酱