健康功效
贻贝：改善血液循环、护肝、增强免疫力
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 贻贝20个 | 意面一人份 |
| 西葫芦半根相克食物 | 蒜2粒相克食物 |
| 小红辣椒半个 | 西兰花碎适量 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 白葡萄酒适量 |
意式西葫芦贻贝意大利面的做法
1.准备材料如下。
2.平底锅热放橄榄油，把一粒蒜拍碎放入锅中煸炒。放入洗净的贻贝煸炒。放入一点点盐。倒入白葡萄酒。盖上锅盖煮3分钟。煮好后留6-8个带壳的贻贝。不剥离贝肉。其余剥离贝肉。连汤备用。另一锅沸水加盐按说明时间煮意面。
3.平底锅放橄榄油，蒜切片放入煸炒。加入红辣椒，西葫芦一起煸炒。放一点点盐，胡椒粉一起煸炒。
4.意面煮好连带一些意面水加入平底锅内搅动着炒。
5.放入之前准备好的带汤的贻贝肉一起继续搅动煸炒。再加适量橄榄油。
6.炒好出锅。带壳的贻贝摆盘。
7.好吃么？
