健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆腐：清热泻火、益气、解毒
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 风干羊肉适量 | 土豆1个相克食物 |
| 豆腐适量相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 青辣椒1个相克食物 |
| 油30克 | 盐15克 |
| 葱10克相克食物 | 姜10克相克食物 |
| 老抽5克 | 生抽10克 |
| 胡椒粉5克 | 大料面5克 |
| 鸡精5克 | |
风干羊肉臊子面的做法
1.风干羊肉适量，
2.切块状
3.土豆，豆腐，洗干净，切小块
4.葱姜剁沫备用
5.锅内倒入油适量，七成热，放入葱姜，爆香
6.下风干羊肉粒，放盐，老抽，胡椒粉，大料面，炒一下
7.放入土豆，继续翻炒，加清水适量，放适量盐
8.等水煮开，继续煮7-10分钟，土豆软后，放入豆腐粒继续煮一分钟
9.放入韭菜煮30秒
10.关火，放入香菜，撒上鸡精
11.煮锅内热水，水开了下面，煮5-7分钟，关火
12.捞面，加臊子，完美
13.拌起来吃，很好吃
