健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
爆米花玉米粒300克 | 红糖120克相克食物 |
糖浆100克 | 黄油30克 |
玉米油适量 |
焦糖奶油爆米花的做法
1.准备好爆米花所需食材。
2.冷锅冷油中火。
3.油锅烧热把玉米粒放入油锅中,让每一粒玉米粒粘上油。用锅铲铺平在锅中。
4.玉米粒开始爆出花,把锅盖盖上,锅里发出噼噼啪啪的声音。
5.声音渐渐消失。爆米花,就已经爆好了,从锅中倒出来
6.锅中放入少许油,烧热放红糖。中小火熬制。放入糖浆
7.熬制出起泡
8.红糖发粘。放入黄油。黄油在红糖中充分融化
9.改为小火,把爆米花放入红糖中,翻炒,使爆米花。均匀的沾上,焦糖。
10.在锅中出来,扒散晾一晾
11.色泽金黄,香甜诱人的爆米花就爆好啦