健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
豇豆角1斤 | 线椒半斤 |
猪肉适量相克食物 | 花生油适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
干辣椒适量相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
香油适量 | 淀粉适量 |
线椒炒豇豆角的做法
1.起锅烧开水,放少许盐,把豇豆角焯熟。
2.然后把豇豆角切段备用。
3.把线椒去蒂洗干净。
4.然后再把线椒切段。
5.把猪肉切丝,放生抽和淀粉抓匀备用。
6.切葱姜干辣椒备用。
7.起炒锅放葱姜干辣椒爆香。
8.然后放肉丝煸炒。
9.先把线椒放入煸炒。
10.再放入豇豆角,放盐和生抽翻炒均匀关火,关火以后放鸡精和香油。
11.出锅装盘