健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 菠萝一个相克食物 | 青菜椒一个 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 鲜虾四个 | 玉米少许相克食物 |
| 泰式绿咖喱粉3G | 米饭一碗相克食物 |
| 盐少许 | 鱼露或鲣鱼露少许 |
泰式咖喱菠萝炒饭的做法
1.将所用的食材准备好！
2.将菠萝开，肉挖出来泡在淡盐水中备用，皮留着做容器！我今天用的是台湾小凤梨，所以切掉3/1，留下3/2做容器才够用，如果是大菠萝一分为二即可！台湾凤梨不用泡盐水！
3.将虾洗净去虾线去皮一切三，所有蔬菜切成丁备用！
4.锅里放油，将虾倒入快速翻炒放入少许料酒或醋去腥，放入少许黑胡椒粒调味！虾不能太老，所以尽快盛出放一边备用！
5.锅里倒入适量油，依次放入洋葱、胡萝卜炒香！
6.再放入玉米、青椒和菠萝炒两分钟！
7.再放入米饭炒匀，放入适量的盐和鲣鱼露调味，最后放入炒好的虾和绿咖喱粉、黑胡椒粒翻炒两分钟即可！
8.起锅装入挖好的菠萝容器中即可！我儿子喜欢鱼松，我放入了一些鱼松！您可以选择放其它孩子喜欢的可以即食的食物！
9.搭配水果或果汁，很棒的早餐哦！
