健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 豆腐8两相克食物 | 瘦肉4两 |
| 蒜头适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 生抽3勺子 | 蚝油2勺子 |
| 水适量 | 料酒2勺子 |
| 盐1勺半 | 花生油3勺子 |
蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法
1.准备好材料如图所示，洗干净，蒜头，姜剁碎
2.豆腐切丝摆盘子
3.瘦肉切丝放入，生抽，蚝油，料酒，盐，油腌一下拌好
4.把肉放豆腐上面，加入适量水
5.电压锅蒸10分钟
6.掉气后取出拌均即可吃了
蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-10-23 05:10:21 阅读：9056
来源：本站原创 作者：张翰
健康功效 豆腐：清热泻火、益气、解毒姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒：活血化瘀食材用料豆腐8两相克食物 瘦肉4两蒜头适量。
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