健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
云吞皮100g | 牛肉150g相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
咖喱酱一个 | 咖喱粉少许 |
胡椒少许 | 油少许 |
料酒少许 | 盐少许 |
咖喱角的做法
1.材料洗干净
2.洋葱 土豆切小粒
3.牛肉切粒打成肉碎
4.肉碎把盐 油 料酒 黑椒调味
5.热锅放点点油
6.把洋葱炒香
7.炒至半普通时放入牛肉
8.炒至变色后加入黑椒
9.再加入土豆粒 炒一会儿
10.放入刚过食材的水
11.加入咖喱酱
12.咖喱味不够 加点咖喱粉
13.小火炒五分钟 炒至水份少一倍
14.最后大火收汁
15.开始包了 准备点蛋液
16.放点馅在中间 不要像包饺子那样多
17.把蛋液摸点在四周对角折起来
18.包好了
19.抹上点蛋液在表面
20.烤箱上下火180度 即可