健康功效
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
琵琶腿两个 | 青辣椒三个相克食物 |
洋葱一个相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 豆瓣酱半勺相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
老抽一点点 | 马铃薯淀粉适量 |
香辣鸡肉的做法
1.准备好洗净的食材:鸡腿,洋葱,青椒
2.鸡腿切小块放碗里
3.放入适量盐
4.一点点味精
5.几滴老抽
6.半勺豆瓣酱
7.适量马铃薯淀粉,最后抓匀备用
8.青椒,洋葱切块备用
9.姜切丝,蒜切片
10.热锅冷油,油温微热放入姜丝蒜片炒香
11.转大火,放入鸡块迅速滑散炒两分钟
12.放入青椒洋葱,加入一点点盐,味精,翻炒均匀即可
13.好了,成品图
14.配一碗米饭,尽情开吃把