健康功效
鲤鱼:和胃、健脾、利水
食材用料
鲤鱼1条相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 糖少许相克食物 |
米醋少许相克食物 | 香其酱适量 |
葱姜蒜适量 | 花椒粒,大料少许 |
干红辣椒适量 |
农家垮炖鱼的做法
1.鲤鱼去鳞去除鱼腮内脏洗净,在鱼腮下和鱼尾部各划一刀,取出腥线
2.鱼两侧改花刀
3.锅中加入适量油下入花椒粒,大料爆香加入适量葱姜蒜
4.加入适量香其酱,添入适量的水
5.放入鲤鱼,加入少许盐,糖,料酒调味,放入干辣椒大火烧开转中火炖煮
6.炖至汤汁浓稠即可出锅,撒上少许葱花
鲤鱼:和胃、健脾、利水
鲤鱼1条相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 糖少许相克食物 |
米醋少许相克食物 | 香其酱适量 |
葱姜蒜适量 | 花椒粒,大料少许 |
干红辣椒适量 |
1.鲤鱼去鳞去除鱼腮内脏洗净,在鱼腮下和鱼尾部各划一刀,取出腥线
2.鱼两侧改花刀
3.锅中加入适量油下入花椒粒,大料爆香加入适量葱姜蒜
4.加入适量香其酱,添入适量的水
5.放入鲤鱼,加入少许盐,糖,料酒调味,放入干辣椒大火烧开转中火炖煮
6.炖至汤汁浓稠即可出锅,撒上少许葱花
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