健康功效
紫菜：软坚、化痰、止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 面粉适量 | 葱花适量 |
| 紫菜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 牛油20克 | 盐20克 |
| 鸡精15克 | 味精15克相克食物 |
酸汤面的做法
1.准备面粉适量
2.加少许水，边揉边加，揉成面团
3.揉好后，用湿布盖住，醒半小时
4.用擀面杖擀成薄片
5.用刀划开，用手揪成小片
6.葱花切好备用
7.香菜切好备用
8.紫菜洗好备用
9.大火烧开水，倒入揪好的面片
10.放些牛油或者是高汤，放入葱花
11.放入紫菜，盐，鸡精，味精，醋，喜欢酸就多放，煮3-5分钟
12.最后撒上香菜关火
